K-market myi leikkeleitä 14 asteen lämmössä – katso oman lähikauppasi laiminlyönnit laajasta hakukoneesta (opens original article in a new tab)
Yle selvitti, että K-ryhmän kauppojen tuoretuotteiden säilytys ja hygienia olivat huonompia kuin S-ryhmän. K-Citymarketin kalatiskin lämpötilat olivat vaarallisesti korkeat, kun taas Lidl sai käytännössä puhtaat arvosanat. Ruokavirasto korostaa, että ongelmia voi esiintyä eri syistä, mutta yleisesti tilanne on hyvä.
- K-ryhmän kaupoilla oli yli kolminkertainen määrä ongelmia tuoretuotteiden säilytyksestä ja hygieniasta verrattuna S-ryhmään.
- K-Citymarketin kalatiskin lämpötilat olivat 8–10 astetta, kun oikea lämpötila on enintään 3 astetta.
- Lidl sai kaupparyhmistä ainoana käytännössä puhtaat paperit elintarvikevalvonnasta.
- Ruokavirasto korostaa, että kauppojen hygienia ja ruokaturvallisuus ovat hyvällä tasolla, mutta ongelmia voi esiintyä eri syistä.
Conversation
No comments yet
Threaded discussion is coming next — this is where the community conversation about this story will live.