Lääkärit suosittelivat koko­kasvis­ruokavaliota – ”Virheitä on todettu ja niihin on puututtu”, johtaja­ylilääkäri sanoo (opens original article in a new tab)

Etelä-Savon hyvinvointialue teki sisäisen selvityksen, kun kaksi lääkäriä ohjasi potilaita tiukkaan kasvisruokavalioon. Selvitys osoitti, että organisaationa ei ollut virheellistä toimintaa, mutta virheitä on todettu ja niihin on puututtu. Kokokasvisruokavalio on tiukempi kuin vegaani ja kielletään prosessoidut kasvipohjaiset tuotteet ja lisäykset.

• Etelä-Savon hyvinvointialue teki sisäisen selvityksen lääkäreiden ohjaamista tiukkaan kasvisruokavalioon
• Sisäinen selvitys osoitti, että organisaationa ei ollut virheellistä toimintaa ravitsemussuositusten noudattamisessa
• Kokokasvisruokavalio on tiukempi kuin vegaani ja kielletään prosessoidut kasvipohjaiset tuotteet ja lisäykset