НКР: в России оборот рынка общепита вырос почти вдвое с 2023 года (opens original article in a new tab)

Оборот рынка общепита в России вырос почти вдвое с 2023 года, при этом рентабельность бизнеса снизилась с 8,9% до 7,9%

• Оборот рынка общепита в России вырос почти вдвое с 2023 года
• Рентабельность бизнеса снизилась с 8,9% до 7,9%