Fiskeldi sú matvælagrein sem hefur vaxið hraðast á undanförnum árum (opens original article in a new tab)

Fiskeldi sú matvælagrein sem hefur vaxið hraðast á undanförnum árum. Fiskeldi er ört vaxandi grein matvælaframleiðslu, samkvæmt skýrslu Matvæla- og landbúnaðarstofnunar Sameinuðu þjóðanna sem kom út í dag. Vöxturinn er mun meiri en í öðrum tegundum matvælaframleiðslu og var framleiðslan rúmlega hundrað milljón tonn 2024, sem er sögulegt met.

• Fiskeldi hefur vaxið hraðast á undanförnum árum
• Fiskeldi er ört vaxandi grein matvælaframleiðslu
• Framleiðsla fiskeldis var rúmlega hundrað milljón tonn 2024