Día del Chicharrón Peruano: conoce el plato que mueve más de S/ 400 millones al año y sostiene a productores y negocios del país. (opens original article in a new tab)

El chicharrón peruano es un plato que genera más de S/ 400 millones al año y sostiene a productores y negocios del país. La producción de carne de cerdo alcanzó 289 mil toneladas en 2025 y la población porcina llegó a 3 millones 697 mil animales.

• La producción nacional de carne de cerdo alcanzó 289 mil toneladas en 2025
• La población porcina llegó a 3 millones 697 mil animales
• El chicharrón peruano genera más de S/ 400 millones anuales
• Sostiene a productores y negocios del país