Врач рассказала, чем опасен для глаз дым от шашлыка (opens original article in a new tab)

Дым от шашлыка и пары маринада могут вызывать раздражение глаз, похожее на легкий сварочный ожог, из-за содержания формальдегида, акролеина и едких соединений. Врач рекомендует избегать контакта с дымом, промывать глаза и использовать увлажняющие капли.

• Дым от шашлыка содержит формальдегид и акролеин, которые раздражают глаза
• Маринад шашлыка при попадании на угли выделяет едкие эфирные соединения
• Рекомендуется избегать прямого контакта с дымом, промывать глаза и использовать увлажняющие капли