Depois dos 40: whey ou colagénio? (opens original article in a new tab)

A nutricionista Mariana Chaves explica as diferenças entre whey protein e colagénio, destacando que a whey é ideal para a construção muscular, enquanto o colagénio apoia tecidos de suporte, com estudos mostrando benefícios para a saúde muscular e articulatória.

• Whey protein é uma proteína completa com todos os aminoácidos essenciais, importante para a manutenção e aumento da massa muscular.
• Colagénio é uma proteína rica em aminoácidos como glicina e prolina, mas não é completa, sendo mais útil para suporte de tecidos como articulações e tendões.
• Estudos indicam que a suplementação com whey pode melhorar a massa muscular e força em pessoas com sarcopenia, especialmente quando associada à vitamina D.