Medisin for urolige tider (opens original article in a new tab)

Uro i verden og kriser har økt interesse for å finne mat i naturen, og kurs i Norge lærer folk å bruke lokale planter og sjøplanter som mat.

• Uro i verden og kriser har ført til økt interesse for å finne mat i naturen.
• Ingrid og andre eksperter viser hvordan man kan skille spiselig fra dødelig vekst.
• Kurs i norske byer og kystområder lærer deltakere å bruke lokale planter og sjøplanter som mat.