Uiteindelijk kun je overal een taart van bakken, ook van de Japanse duizendknoop (opens original article in a new tab)

De Japanse duizendknoop is een problematische plant die rozen verstikt en mogelijk schadelijk is voor bijen, maar kan ook worden gebruikt voor het bakken van taarten. Verschillende regio's in Nederland hebben verschillende tuinpraktijken en men vraagt zich af waarom deze plant niet overal wordt geplant.

• De Japanse duizendknoop is een alles overwoekerende plant die rozen verstikt en mogelijk schadelijk is voor bijen.
• De auteur beschrijft verschillen in tuinpraktijken tussen verschillende regio's in Nederland.
• Er wordt genoemd dat de Japanse duizendknoop eetbaar is en dat er taarten van kunnen worden gebakken.
• De auteur vraagt zich af waarom de Japanse duizendknoop niet overal wordt geplant ondanks dat het eetbaar is en onuitroeibaar is.