健康網》木耳有助減重 專家揭挑選關鍵別忽略 (opens original article in a new tab)
木耳含有水溶性膳食纖維，有助於減重，農糧署說明木耳分為毛木耳與黑木耳兩大類，並提供選購建議。
- 木耳含有水溶性膳食纖維，有助於減重
- 農糧署說明木耳分為毛木耳與黑木耳兩大類
- 專家建議選購時注意外觀、質地及來源
- 農糧署建議選購新鮮木耳應選擇色澤烏黑有光澤且無異味
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