7 klaidos, kurios sugadina šaldytas braškes: štai kodėl atitirpusios būna minkštos ir vandeningos (opens original article in a new tab)

Ekspertai pabrėžia, kad šaldytų braškių kokybė priklauso nuo šaldiklio sąlygų, o ne tik nuo uogų paruošimo. Pateikiamos 7 klaidos, kurios gali sugadinti šaldytas braškes.

• Braškės šaldomos nepakankamai sausos, dėl to atitirpusios tampa minkštos ir vandeningos.
• Per daug produktų vienu metu sumažina šaldymo efektyvumą ir kokybę.
• Nepakanka vietos oro cirkuliacijai blogina šaldymo rezultatus.