Consommation. Melons, abricots, tomates... la canicule fait grimper les prix de certains fruits et légumes (opens original article in a new tab)

La canicule provoque une augmentation des prix de certains fruits et légumes en raison d'une demande accrue et de dégâts sur les productions.

• La canicule entraîne une hausse de la demande pour certains fruits et légumes, comme les melons, abricots et tomates.
• Les fortes chaleurs causent des dégâts sur les productions, réduisant l'offre et augmentant les prix.
• Les producteurs signalent des brûlures, des avortements floraux et une pollinisation affectée, menaçant la qualité et la quantité des récoltes.