Un recorrido por la región vitivinícola más tradicional de España (opens original article in a new tab)
La región vitivinícola de La Rioja Alavesa, una de las dos DOCa de España, destaca por su uso tradicional de barricas de roble, que son fundamentales para la crianza del vino y su identidad. La bodega Marqués de Riscal, con 35.000 barricas, es un ejemplo de esta tradición, combinada con modernidad y adaptación al mercado.
- La región vitivinícola de La Rioja Alavesa es una de las dos Denominaciones de Origen Calificada (DOCa) de España.
- El uso de barricas de roble es una tradición cultural profundamente arraigada en la región, con 1,3 millones de contenedores en la DOCa.
- La bodega Marqués de Riscal, con 35.000 barricas, es un monumento a la cultura de crianza y fue elegida como la mejor del mundo en 2024.
- La evolución de la crianza en barricas en La Rioja se remonta al siglo XIX con el sistema bordelais, y hoy se combina con modernidad y demandas del mercado.
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