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Qué son y cómo se hacen los arancini, el clásico italiano que todos aman (opens original article in a new tab)

TL;DR

La UNESCO incluyó la comida italiana como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad en 2025. Los arancini, un plato típico del sur de Italia, se preparan con arroz, queso, carne y vegetales, siguiendo una receta detallada.

  • La comida italiana fue incluida en 2025 como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO.
  • Los arancini son bolas fritas hechas con arroz, queso, carne y vegetales, típicas del sur de Italia.
  • La receta incluye pasos detallados para preparar el risotto, el ragú y empanar los arancini.

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