Kevés a nagy és látványos nyitás idén a Balatonnál (opens original article in a new tab)

Idén a Balaton-gasztronómiát a street food és gyorsan bekapható fogások jellemzik, a könyvecske 100 legjobb helyet sorol fel, új helyek nyíltak, de kevés nagy és látványos nyitás van.

• Idén a Balaton-gasztronómiát a street food és gyorsan bekapható fogások jellemzik.
• A könyvecske 100 legjobb helyet sorol fel, kiválasztották a legjobbakat a hat balatoni régióban.
• Néhány sztárséf visszavonult, új helyek nyíltak, például a Bobo – Ypsilon by Bobo Alsóörson.
• A Fedélzet bisztró vízimentésre fordítja a nyereséget, ahol a jótevő „jót evők” esznek.