Kronični nedostatak konobara na kontinentu. "Svi idu na sezonu" (opens original article in a new tab)

Ugostitelji na kontinentu imaju problema s nedostatkom radnika koji odlaze na obalu za sezonu, a potraga za konobarima postaje sve teža. Strani radnici često ne mogu ispunjavati potrebe zbog jezičkih ograničenja.

• Ugostitelji na kontinentu suočavaju se s kroničnim nedostatkom konobara, barmena i kuhara koji odlaze na obalu za sezonu
• Broj oglasa za konobarske poslove u kontinentalnim gradovima porastao je, dok je većina poslova na Jadranu bila objavljena ranije
• Strani radnici nisu uvijek rješenje zbog nedostatka znanja hrvatskog jezika, što uzrokuje probleme u komunikaciji s gostima