Jeste li znali da vam za deglaziranje tave uopće nije potreban alkohol? (opens original article in a new tab)

Deglaziranje tave može se izvesti bez alkohola koristeći tekućinu sobne temperature, a neophodno je izbjegavati mliječne proizvode.

• Deglaziranje tave nije potrebno s alkoholom, već s tekućinom sobne temperature.
• Korištenje alkohola za deglaziranje nije nužno, a mliječni proizvodi se trebaju izbjegavati.
• Postupak deglaziranja uključuje dodavanje tekućine u vruću tavu i odvajanje zapečenih ostataka s dna.