UE proíbe termo 'carne vegetal' para proteger pecuaristas (opens original article in a new tab)

O Parlamento Europeu aprovou uma lei que proíbe o uso do termo 'carne vegetal' para produtos à base de plantas, visando proteger os pecuaristas, embora permita denominações como 'hambúrguer vegetariano' e 'salsicha vegetal'.

• O Parlamento Europeu aprovou uma lei que proíbe o uso do termo 'carne vegetal' para produtos à base de plantas
• A proibição visa proteger os pecuaristas, que alegam que alimentos vegetais que imitam carne podem confundir os consumidores
• O uso de termos como 'hambúrguer vegetariano' e 'salsicha vegetal' continua permitido