Dia do Imigrante: descendente de libaneses ensina receita de falafel que preserva história e cultura familiar (opens original article in a new tab)

No Dia do Imigrante, descendentes de libaneses em Itapetininga, SP, ensinam receitas tradicionais como o falafel para preservar a cultura e a história familiar, mantendo laços com as origens através de comércios e tradições.

• Descendente de libaneses ensina receita de falafel para preservar cultura familiar
• Imigrantes em Itapetininga mantêm tradições através de restaurantes e comércios
• Famílias libanesas em São Paulo transmitem história e receitas às novas gerações