<![CDATA[Veda en el Mar de Cortés: Cofepris detecta toxina mortal en moluscos]]> (opens original article in a new tab)

Cofepris impuso una veda en el Mar de Cortés tras detectar toxina mortal en moluscos, prohibiendo su comercio y ordenando su destrucción.

• Cofepris impuso una veda sanitaria en el polígono 'La Trieste del Mar de Cortés' para evitar el consumo de moluscos bivalvos
• Se detectó saxitoxina en niveles superiores a los permitidos por la NOM-242-SSA1-2009, que alcanzaron 982.4 µg/kg
• Los productos provenientes del polígono deben ser asegurados y destruidos según la Ley General de Salud