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El truco con sal para que no se pegue la comida a tu sartén (opens original article in a new tab)

TL;DR

Un método casero con sal puede mejorar la adherencia de una sartén, según un artículo de la escuela de cocina Alambique.

  • La sal gruesa puede ayudar a mejorar la adherencia de una sartén
  • El proceso implica cubrir la sartén con sal, calentarla y luego limpiarla
  • Evitar lavar la sartén cuando está caliente para preservar su recubrimiento

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