La historia de los boniatos gigantes de Tacuarembó, por qué no se venden y qué destino pueden tener (opens original article in a new tab)

En Tacuarembó, los boniatos gigantes cosechados por la familia Palacios generan interés, pero no se han vendido aún y su destino no está definido.

• Los boniatos gigantes de Tacuarembó, el más pesado 8,805 kg, son una atracción en el comercio El Rancho Grande.
• La familia Palacios, dueña del comercio, no ha decidido aún el destino de los tres boniatos gigantes, aunque recibieron ofertas de compra.
• El boniato Cuarí, de variedad Morado, Arapey o Criollo, es destacado por su sabor y textura, según el INIA.