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Juni-Bärlauch satt im M.eins19 auf der Seilerstätte (opens original article in a new tab)

TL;DR

Ein neues Restaurant auf der Seilerstätte setzt im Juni stark auf Bärlauch in verschiedenen Gerichten. Die Köchin hat Erfahrung in renommierten Restaurants und betont eine Haltung der Küche. Einige Gerichte wurden als nicht frisch zubereitet kritisiert, während das Dessert als essbarste Option bewertet wurde.

  • Ein ehemaliges Sternerestaurant auf der Seilerstätte wird nun von drei Köchinnen und Köchen betrieben.
  • Das neue Restaurant M.eins19 setzt im Juni stark auf Bärlauch in verschiedenen Gerichten.
  • Die Köchin hat Erfahrung in renommierten Restaurants und betont eine Haltung der Küche.
  • Einige Gerichte wurden als nicht frisch zubereitet kritisiert, während das Dessert als essbarste Option bewertet wurde.

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