Pratik ve lezzetli: Tam kıvamında ıslak kek (opens original article in a new tab)

Islak kek, sosun ayrı olarak kaynatılmasıyla sıradan soslu keklere göre farklılaşır. Kekin gözenekli yapısı, sosun bir sünger gibi emilmesini sağlar. Tarif, doğru sıcaklık ve zamanlama ile içi ıslak, hamurlaşmayan bir kıvam sunar.

• Islak kek, sosun ayrı olarak kaynatılmasıyla sıradan soslu keklere göre farklılaşır.
• Kekin gözenekli yapısı, sosun bir sünger gibi emilmesini sağlar.
• Tarif, doğru sıcaklık ve zamanlama ile içi ıslak, hamurlaşmayan bir kıvam sunar.