Osmanlı mutfağından gelen lezzetli miras: Fodula ekmek dolması tarifi (opens original article in a new tab)

Osmanlı mutfağından gelen fodula ekmek dolması tarifi, ekmekle yapılan bir yemek olarak anlatılıyor.

• Osmanlı saray mutfağında ekmek, yemeklerin ana malzemesi olarak kullanılıyordu.
• Fodula ekmek dolması, özel davet sofralarında tercih edilen yemeklerden biri.
• Tarifte ekmek, tereyağı, kıyma, nohut, kuş üzümü ve baharatlar kullanılıyor.