Kahvaltıların fit ve proteinli lezzeti: Pankek tarifi (opens original article in a new tab)

Protein odaklı, rafine şeker içermeyen bir pankek tarifi sunuldu. Tarifte yulaf ezmesi, yumurta ve lor peyniri kullanıldı.

• Rafine un ve şeker kullanılmadan yulaf ezmesi, yumurta ve lor peyniri ile proteinli pankek tarifi sunuldu.
• Tarifte muz doğal tatlandırıcı olarak kullanılırken, tarçın ve kabartma tozu ile kan şekerini dengelemeye çalışıldı.
• Yapımda yulafın blenderda un haline getirilmesi ve yumurta beyazlarının protein bağlayıcı olarak kullanımı vurgulandı.