Dünya mutfağının en sevilen tatlılarından: Pavlova (opens original article in a new tab)

Pavlova, yumurta beyazları ve şekerle yapılan, ince bir mereng kabuğu ve yumuşak iç yapısı ile tanınan bir tatlıdır. Kökeni Avustralya ve Yeni Zelanda arasında tartışmalı olup, Rus balerin Anna Pavlova'dan gelir.

• Pavlova, yumurta beyazları, şeker, nişasta ve sirke ile yapılan bir tatlıdır.
• Pavlova'nın kökeni Avustralya ve Yeni Zelanda arasında tartışmalı olup, Rus balerin Anna Pavlova'dan gelir.
• Pavlova, fırında pişirilen ince bir mereng kabuğu ve yumuşak iç yapısı ile tanınır.