VIDEO: Jejak Rasa Pesisir Selatan, Pesona Ikan Pindang Trenggalek (opens original article in a new tab)

Segmen Sehari Menjadi mengunjungi Kabupaten Trenggalek untuk menampilkan proses pengolahan ikan pindang kering yang melibatkan pengasapan atau perebusan hingga kering.

• Pindang kering adalah ikan laut segar yang diolah dengan cara digarami dan dibumbui
• Proses pengolahan pindang kering melibatkan pengasapan atau perebusan hingga kering
• Segmen Sehari Menjadi mengajak penonton mengikuti proses pengolahan ikan pindang kering di Trenggalek