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Kiwis amarillos, frutillas en la Patagonia y cambios de dueño: los negocios de un sector que mueve millones y pasa bajo el radar (opens original article in a new tab)

TL;DR

La fruto-horticultura argentina, un sector que mueve millones, experimenta cambios de dueños y concentración, con empresas que buscan mejorar su genética y expansión, a pesar de las dificultades climáticas y un consumo interno por debajo de las recomendaciones internacionales.

  • La fruto-horticultura en Argentina mueve millones y enfrenta cambios de dueños y concentración de empresas.
  • Empresas como Salvita y Kleppe adquieren nuevas compañías para mejorar su genética y expansión.
  • Las exportaciones de frutas cayeron en 2026 debido a condiciones climáticas adversas, pero se compensó con precios más altos.
  • El consumo interno de frutas en Argentina es menor al recomendado por la FAO, pero superior al de Chile y similar al de Uruguay.

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