Granskning: Falukorvar håller inte måttet (opens original article in a new tab)

En granskning av falukorvar visar att många innehåller mycket lite nötkött, vilket kritiseras av konsumentorganisationer och experter.

• En granskning visar att sex av 19 falukorvar innehåller 5 procent eller mindre nötkött
• Flera företag hävdar att deras korvar innehåller mer nötkött än vad testet visade
• Konsumentorganisationen Sveriges Konsumenter kritiserar att produkter med mycket låg nötkött får benämning som innehåller nöt