La marca peruana Yopo desembarca en España y prevé 15 aperturas en los próximos cinco años (opens original article in a new tab)

La marca peruana Yopo, especializada en pollo frito, desembarca en España con una propuesta centrada en 'tenders' de pollo fresco y 'wraps' tostados, y prevé 15 aperturas en los próximos cinco años.

• La marca peruana Yopo, especializada en pollo frito, desembarca en España con una propuesta centrada en 'tenders' de pollo fresco y 'wraps' tostados
• Yopo prevé 15 aperturas en España durante los próximos cinco años, comenzando con servicio de 'delivery' y expansión progresiva en Madrid
• Nicolás Mulder, fundador de Yopo, tiene experiencia en retail latinoamericano y ha desarrollado un proyecto centrado en producto, operativa y especialización gastronómica