Cómo hacer macarrones de San Juan, un postre típico ibicenco que se consume con motivo de esta festividad (opens original article in a new tab)

El artículo explica cómo preparar los macarrones de San Juan, un postre ibicenco tradicional hecho con pasta, leche, limón y azúcar, servido frío con canela y, en algunas versiones, queso rallado.

• Los macarrones de San Juan son un postre típico de Ibiza hecho con pasta cocida en leche con limón y azúcar
• Se sirven fríos con canela y, según algunas recetas, con queso rallado
• El limón utilizado en la receta aporta vitamina C y fibra, según la Fundación Española de Nutrición