Alerta sanitaria: detectan la presencia de salmonela en fuet distribuido en varias comunidades autónomas (opens original article in a new tab)

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria ha alertado sobre la presencia de salmonela en fuet y lactosa no declarada en un producto cárnico, recomendando no consumir los lotes afectados.

• La Aesan detectó salmonela en fuet de Can Duran distribuido en varias comunidades autónomas
• Se identificaron lotes con fecha de caducidad hasta agosto de 2026 y se recomienda no consumirlos
• Se encontró lactosa no declarada en un producto de Jamones Alfredo Monfort, con lotes hasta junio de 2027
• La distribución inicial fue en Aragón, Cataluña y Navarra, con posibles redistribuciones en España